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Die Petersilie auch Petersil oder Peterle genannt ist eine Pflanzenart aus der Gattung Petroselinum innerhalb der Familie der Doldenblütler. Petersilie findet seine Verwendung in nahezu allen Gerichten. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Soßen oder Suppen, Petersilie gibt jedem Gericht das gewisse Extra.
- Aussehen: tiefgrün bis grün
- Größe: ca 1-3 mm
- Geschmack: herb bis süßlich-würzig
- Verwendung: vielseitig, Fleisch, Fisch, Suppen, Soßen oder auch Quark
- Lagerung: trocken bei 0-28°C, lichtgeschützt
- Inhalt: 100g
Eine unbeabsichtigte Kontamination mit Allergenen kann trotz sorgfältiger und gründlicher Vorgehensweise durch uns und unserer Vorlieferanten nicht ausgeschlossen werden, weshalb Spuren von Allergenen im Artikel enthalten sein können.
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