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Kategorien: Gewürze

Den Geschmack der Isot-Paprika kann man mit Schokolade, Tannin und einer Spur Bitterorange beschreiben. Der erste Geschmack ist süß-säuerlich und geht dann in eine milde Schärfe über. Isot Paprika kann für alle Arten von Speisen verwendet werden, ob roh, gegart, süß oder salzig.

  • Aussehen: dunkelrot/braun
  • Größe: ca 2-3 mm
  • Geschmack: Schokolade und Tannin mit einer Spur von Bitterorange
  • Verwendung: für rohes, gegartes, süße oder salzige Speisen
  • Lagerung: trocken bei 0-28°C, lichtgeschützt
  • Inhalt: 450g

Zutaten:
Paprika, Pflanzenfett, Salz

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