Kurkuma, gemahlen, 500g

Kurkuma ist ein traditionelles Gewürz aus Indien und China mit einem erdig-nussigen Aroma, welches pur oder in Würzmischungen verwendet wird. Die Kurkuma Wurzel wird roh oder getrocknet zu feinem Pulver gemahlen. Kurkuma verleiht Currymischungen ihren charakteristischen gelben Farbton.

• Aussehen: leuchtend gelb
• Größe: sehr fein gemahlen
• Geschmack: nussig-erdig, leicht botter, ingwerähnlich
  
• Verwendung: Reis, Gemüs oder in Currymischungen
  
• Lagerung: trocken bei 0-28°C, lichtgeschützt
• Inhalt: 500g

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